Kompost uden lugt: Den ene ting, alle gør forkert
Kompost lugter ikke, hvis den får luft. Problemet er, at de fleste bunker er alt for våde og alt for grønne.

Illustration: Naturligt
En kompost, der lugter, er en kompost, der drukner. Det sker, når der kommer for meget køkkenaffald og græs i forhold til det tørre. Løsningen er så enkel, at den næsten er pinlig.
Reglen om to til én
For hver spand grønt – køkkenaffald, græs, friske blade – skal der to spande brunt i. Tørre blade, halm, pap, savsmuld. Det brune giver luft og kulstof, og det er dét, der forhindrer den sure, ammoniakagtige lugt.
Hold en spand pap ved siden af
Det nemmeste trick er at have en beholder med revet pap stående ved siden af komposten. Hver gang du tømmer køkkenspanden, kaster du to håndfulde pap ovenpå. Færdig.
Vend den – men ikke for tit
Én gang om måneden er rigeligt. Vender du oftere, afbryder du de svampe, der laver det egentlige arbejde.