Spring til indhold
Naturligt

Magasin om have, mad, hjem og det langsomme liv

Kompost & jord1 min. læsning

Kompost uden lugt: Den ene ting, alle gør forkert

Kompost lugter ikke, hvis den får luft. Problemet er, at de fleste bunker er alt for våde og alt for grønne.

Kompost uden lugt: Den ene ting, alle gør forkert

Illustration: Naturligt

En kompost, der lugter, er en kompost, der drukner. Det sker, når der kommer for meget køkkenaffald og græs i forhold til det tørre. Løsningen er så enkel, at den næsten er pinlig.

Reglen om to til én

For hver spand grønt – køkkenaffald, græs, friske blade – skal der to spande brunt i. Tørre blade, halm, pap, savsmuld. Det brune giver luft og kulstof, og det er dét, der forhindrer den sure, ammoniakagtige lugt.

Hold en spand pap ved siden af

Det nemmeste trick er at have en beholder med revet pap stående ved siden af komposten. Hver gang du tømmer køkkenspanden, kaster du to håndfulde pap ovenpå. Færdig.

Vend den – men ikke for tit

Én gang om måneden er rigeligt. Vender du oftere, afbryder du de svampe, der laver det egentlige arbejde.

Skrevet af

Marie Lindqvist

Redaktør og havejournalist. Skriver om det, der holder – fra frøposer til surdej – og tester alt selv, før det kommer i magasinet.